IDCMAL realiza curso de Olericultura Básica e capacita moradores em técnicas sustentáveis de cultivo de hortaliças
O Instituto em Defesa do Meio Ambiente e Cidadania de Alagoas (IDCMAL) realizou o curso Olericultura Básica – Hortaliças, com carga horária total de 25 horas, capacitando os participantes em técnicas de planejamento, implantação, manejo e colheita de hortaliças de forma sustentável.
A iniciativa teve como objetivo promover a segurança alimentar, a conscientização ecológica e a geração de renda local entre os participantes, unindo teoria e prática em um formato dinâmico e acessível.
Ao longo de cinco módulos, os participantes percorreram todas as etapas da produção de hortaliças:
No Módulo 1, foram apresentados conceitos introdutórios sobre a importância socioeconômica e nutricional das hortaliças, além de orientações sobre escolha do local de cultivo, ferramentas e segurança no trabalho rural.
O Módulo 2 abordou preparo do solo, confecção de canteiros, adubação orgânica por meio de compostagem e técnicas de produção de mudas em sementeiras.
No Módulo 3, os alunos colocaram a mão na terra: transplantaram mudas, praticaram semeadura direta e aprenderam sistemas de irrigação, desbaste, tutoramento e cobertura morta.
O Módulo 4 foi dedicado ao manejo ecológico de pragas e doenças, com preparo de defensivos naturais e orientações sobre rotação e consorciação de culturas.
Por fim, no Módulo 5, os participantes aprenderam a identificar o ponto ideal de colheita, técnicas de manuseio e armazenamento pós-colheita, além de noções básicas de custos e comercialização local.
Metodologia prática e certificação
O curso combinou aulas teóricas dialogadas, com recursos visuais e cartilhas informativas, e aulas práticas de campo, nas quais os alunos confeccionaram canteiros reais, prepararam composto orgânico e realizaram plantio direto. O trabalho em equipe foi estimulado durante toda a formação, fortalecendo a cooperação entre os participantes.
Os alunos receberam certificado emitido pelo IDCMAL, reconhecendo a participação na capacitação.
